Скорость поедания – одна четверть в 15 минут
Вот и прошли очередные праздники, которые наверняка не обошлись без застолий. И опять мы объедались. А есть ли вообще способ защиты от обжорства, так чтобы не считать калорий и не быть белой вороной в кругу друзей?
Есть!
Способ достаточно простой. Простой, но эффективный и наглядный. Итак вы сели за стол и перед вами раскинулось поле салатов, закусок, напитков и прочих радостей «настоящего» гурмана.

У вас есть пустая тарелка. Накладывайте на нее то, что вы планируете съесть в течение часа.
Рекомендация для тех, кто действительно худеет:
1. Постарайтесь, чтобы к вам в тарелку попала максимально здоровая пища из той, что представлена на столе. Для маскировки возьмите оливье, чтобы вас не заподозрили в здоровом питании.
2. Рассчитывайте, что эта тарелка – все что вы съедите за сегодня
3. Не пейте алкоголь
Итак у вас есть наполненная тарелка. Теперь мысленно содержимое тарелки разделите ее на 4 сектора. Это как по циферблату. С 12 до 3 часов, с 3 до 6 часов, с 6 до 9 часов и с 9 до 12 часов.
Посмотрите не часы и запомните время
Можете начинать есть, но с небольшой оговоркой. Вы сейчас можете съесть только четверть тарелки. Не больше! Можно меньше. Следующий прием пище у вас будет не раньше, чем через 15 минут. Строго!
Вы можете съесть эту четверть за раз, можете растянуть на 15 минут. Это не важно. Важно, чтобы вы съели не больше четверти тарелки.
Для самых хитрых. Не нужно, как в том анекдоте про зайца сесть впрок всю тарелку, а потом целый час голодать. Скорее всего этот номер не пройдет и вы станете есть дальше.
Так в чем же секрет, скажете вы?
Секрет достаточно прост. Точнее их несколько:
- За час посиделок вы съедите всего лишь одну тарелку еды. Скорее всего это гораздо меньше скорости вашего обычного употребления пищи. Значит вы съедите меньше
- Такие перерывы в еде по 15 минут дают организму насытиться. Чувство насыщения приходит где-то через 30 минут после начала трапезы. Так что уже к половине тарелки вы почувствуете некоторое чувство насыщения и уже не будете есть так много
- За раз вы съедаете не такое уж и большое количество еды и пища будет усваиваться гораздо лучше.
В следующий раз, когда будет очередное застолье, пропустить которое не так-то просто, воспользуйтесь этим простым секретом и вам не придется выползать из-за стола с чувством вины и переполненного желудка.
P.S. Нужно было конечно написать эту статью до 23 февраля, но я так был занят отсчетом 15-ти минуток, что было просто не до этого.